焚き火を囲んで、多摩川の源流 小菅村の自然の恵みを味わいませんか？
多摩川の源流部に位置する山梨県小菅村には、豊かな山里の自然があります。
今回のキャンプは「多摩川の源流」をテーマに、11月20日～21日の1泊2日で、焚き火料理やクラフトビール、食にまつわるトークをお楽しみいただきます。
料理の準備は参加者全員で挑戦。
ゲストに「旅する料理人」三上奈緒さんをお招きし、ジビエといった小菅村の素材を使って、焚き火料理や食器作りを行います。
また、焚火料理とともに楽しむのは、小菅村に”源流醸造所”を構える「Far Yeast Brewing」のクラフトビールです。
宿泊はもちろん原始村キャンプ場。
バンガローかテント泊からお選びいただけます。
11月になれば、だんだんと寒さが厳しくなる小菅村。
焚き火を囲んで温まりながら、食やビール、食にまつわるトークを味わいませんか？